КЕКС СНЕЖНАЯ ГОРКА

ПОНАДОБИТСЯ
• Для теста: по 200 г сли­вочного масла, сахара, муки; 4 яйца; 30 г изюма; 20 г какао; 1 пакетик раз­рыхлителя; ванильный са­хар по вкусу
• Для глазури: 50 г сме­таны; 30 г сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Размягченное масло взбить с сахаром, вбить яйца, взбить до пышной массы, добавить ванильный сахар, разрыхлитель, изюм, муку, перемешать, Отделить 1/3 часть теста и добавить в нее какао.
2. В смазанную маслом фор­му выложить ложкой тесто, чередуя светлое и темное, до наполнения формы.
3. Выпекать 1 ч 30 мин в ду­ховке при 180 ос. Когда верх кекса подрумянится, накрыть его фольгой.
4. Сметану взбить с сахаром, I в несколько приемов смазать горячий кекс. Кекс охладить в форме, затем вынуть и раз­резать на 8 частей.
------------------------------------------
Сегодня ни для кого не является секретом, что все преподы берут деньги . Поэтому , зачем париться , если можно заплатить за экзамен.