Салат из редиса с печенью

говяжья печень - 300 г
редис - 200 г
красный сладкий перец - 1 шт
майонез, соль, перец, зелень - по вкусу

Печень вымойте, нарежьте кубиками и обжарьте на раст. масле, охладите. Соедините печень с редисом, нарезанным кружочками. Добавьте нарезанный полукольцами сладкий перец. Посолите, поперчите, заправьте майонезом и тщательно перемешайте.
-----------------------
Блог блондинки необузданной красоты - http://blog-beata.blogspot.com/