Мини - пицца

ПОНАДОБИТСЯ
• Для теста: 200 г муки; 0,5 ч. л. сухих дрож­жей; 70 мл теплой воды; по щепотке соли и сахара; 2 ст. л. оливкового масла
• Для начинки: 50 г стручковой ф~соли; 150 г твердого сыра; 4 ст. л. кетчупа; 2 помидора; 1 болгарский перец; 2 соленых огурца
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Дрожжи растворить в 70 мл теплой воды, добавить остальные ингредиенты, замесить тесто, поставить в теплое место на 30 мин.
2. Сыр натереть. Помидоры ошпарить ки­пятком, снять кожицу, нарезать кусочками. у перца удалить семена и плодоножку. Фасоль, перец и огурцы мелко нарезать.
3. Из теста раскатать 4 круглые лепешки, вы­ложить на противень, посыпанный мукой.
4. Лепешки смазать кетчупом, выложить на­чинку из овощей, посыпать сыром. Выпекать 20 мин в духовке при 190 ос.
----------------------------------
http://prosto-obo-vsem.blogspot.com/ - Блог просто обо всем.
http://provse-na-svete.blogspot.com/ - Блог про все на свете пишу обо всем .Советую.
http://vsenasvete-pro.blogspot.com/ - Блог про все и для всех! Советую.