САЛАТ СВЕЖИЙ

Хочу предложить рецепт салатика со сметанкой - он полезный и освежающий.
Для приготовления такого салатика возьмите 200 г творога, 4-5 огурцов, 1-2 луковицы, 4-5 картофелин, 150 г сметаны, пучок укропа.
Картофель сварите в мундире до готовности, дайте остыть, очистите и нарежьте кубиками.
Творог разомните вилкой.
Лук очистите, нарежьте тонкими кольцами. Укроп измельчите.
Огурцы хорошо вымойте, обсушите, нарежьте кубиками, посолите и оставьте на 10 мин напитаться солью. Затем слейте лишнюю жидкость с огурцов, соедините все приготовленные ингредиенты, посолите, поперчите по вкусу, заправьте сметаной и наслаждайтесь.